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茶越来越贵了,但茶农们赚到钱了吗?

农家自制的茶叫农家茶,由于农家的条件和温度等控制没有厂家的生产条件(特别是温度湿度调控方面和农药残留控制方面),所制作的茶也是顺自然的,但也有好的茶,会有偏生茶制作,也由于路途的原因,所以不认为农家茶就一定是好茶。

厂茶工艺控制有优势,品质有保证,也是很多商客选择的原因。

茶叶品种参差不齐,茶叶品质良莠不齐。现在喝茶的朋友越来越多,但在买茶的过程中总容易被忽悠而不自知,仔细看看下面卖家常说的话,主要是大家对茶叶的品质不是很了解,再加上多数茶农的制作工艺水平达不到要求,制作出来的茶口感不好。

不少人觉得,茶行业是个暴利行业,做茶叶很赚钱,这话到了茶农的耳朵里,茶农就该生气了,自己辛苦种茶,结果钱都进了渠道商铁茶壶的口袋里去了,茶行业的暴利自己是一点都没捞到。

茶农是茶叶质量好坏的源头,可以说是茶行业的龙头,但在我国的茶产业链中,这龙头却一直没怎么赚钱。

那茶行业的钱都被谁赚去了呢?
以一斤的普通绿茶为例,假如经销商从茶农手里收购鲜叶是5元,茶厂需要6斤原茶才能加工成1斤市场茶,那说一斤茶叶的原材料是30元,后面加上机器、人工及物流费用以及10元左右的利润,茶厂卖给茶商的价格一般是每斤80元。到茶商手里,茶叶价格还存在一个批发价和零售价,批发价一般在100元左右,而零售价即茶商卖给消费者的价格则可提高到150甚至300左右。

从这样一系列的流程下来,我们可以看出,茶叶从产出到消费者手中的价格翻了将近60倍。

而在这过程中,茶农赚得最少,经销商赚得最多。

为什么会出现这样的现象?

这种现象会带来什么样的后果呢?

中国的茶产业链与其他国家不同,我国的茶产业链分为种植端(茶农)、生产端(茶厂)、渠道端(茶商),除了大的茶叶品牌有完整的产业链外,对金属托盘于其他品牌来说,这三个端口是各自为政的,渠道商不参与种植,他们只负责从茶厂手里购买茶叶。

这就导致茶产业链条中断,无法产生集聚效应。

茶贱伤农,茶叶的质量好坏对茶农的收益并没有太大的影响,因此,这就会影响茶农的积极性,茶叶的质量也难以有可靠的保证,影响到茶叶品牌的建设。


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